台風がまた来てますね！！
明日は関東も影響を受けるとか・・・
勘弁してください ( TДT)ｺﾞﾒﾝﾖｰ
さて、最近は3種類、「野菜」「魚介」「肉」を順番で新しくしています。
前回の「秋鮭の包み焼き」が好評だったので具材を変えて登場ですｗ
「魚介の包み焼き」
有頭の車エビ、イカ、ホタテ貝柱、そして味を吸い込むように長ネギ。
これだけで旨味がたっぷりです！！
これまた前回同様、香りで悩殺されますｗｗ
そして書き忘れていた物がありました・・・
総州古白鶏のロール焼き、丸ナスの素揚げ
歯ごたえのある鶏肉です。それを巻けるように開き農園の野菜を入れ巻き上げて
オーブンで焼き上げた物に
丸ナスという、これまた歯ごたえが凄い農園のナスを素揚げして
バルサミコドレッシングをかけて出来上がり。
鶏肉の方は週末位に新しいものに変えようかなぁ~と。
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