日本クラフトビール
FAR YEAST TOKYO BLONDE 東京ブロンド 第1版 5％
和の馨るエール「馨和 KAGUA」
「かぐあ」というブランドでビール愛好家に知られている「日本クラフトビール」から「東京」をテーマにした新ブランド「Far Yeast」が登場！！
記念すべき第一弾は、華やかで、伝統と最先端が混じりあいながら日々進化
していく東京を象徴するようなビールとして
FAR YEAST TOKYO BLONDE 東京ブロンド
が発表されました。
「ネルソンソーヴィン」と「ニュージーランド・ザーツ」という、2種類のアロマホップを
組み合わせた独自のレシピによる、洗練された香り高さと華やかな飲み口に仕上げた。
熱処理を加えず、工場から温度管理された状態で届けることで、ビール本来のもつ
「ナマ」の魅力、生き生きとしたライブ感を楽しむことができるという。
と、いうわけで試飲してみた印象ですが、
ハッキリとした甘みを持ったシルキーな舌触りのピルスナー！
ホップの香りは柔らかく、上品です。口に含んだ時の明るい麦を思わせるような
自然な甘みが印象的で、綺麗な味わいですね。
このFAR YEAST TOKYO BLONDE 東京ブロンドは
首都圏限定での販売のようで、ドラフトで飲める機会は今のところ少ないようです。
スコッツマンでも一樽限定ですので気になる方はお早めに！
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