今日は暖かな日差しですねぇ~!!
皆さん、ビール飲んじゃいましょw スコッツマンでお待ちしています。
さて、今週の週替わりメニューですが The・居酒屋スコッツマンで行きますw
牛ハラミ竜田揚げ 醤油ドレッシング ごま風味
見た目は洋風ですが・・・基本は竜田揚げです。
醤油・ニンニク・生姜で下味を付け竜田揚げにしています。
ドレッシングにもごま油を少し使い、仕上げにすりごまをパラパラふりかけてます。
コレはビールが進む一品に間違いないですね!!
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