新着ビールは缶!!


夏にピッタリなビールがやって来ました!

 

アメリカのアンダーソン・バレーから

やって来ましたよー!!

 

アンダーソン・バレー:Anderson Valleyとは・・・


サンフランシスコの北にあるブーンビル村にあるブリュワリー。

1987年に10バレルほどしか製造できない小さなブリューパブが始まりでしたが、
10年ほどの間に15000バレル規模になり、今も増産し続けている人気ブルワリーに成長。

ビアコンペでの受賞経歴も多く、アメリカ国内だけでなく、ヨーロッパでも高く評価されています。

ホップのしっかり効いてパンチのあるビールが多いカリフォルニアにおいて、
アンダーソン・バレーはヨーロッパ的な味わいのものが多く、
ビール好きにはファンが多いようです。

 

アンダーソン・バレー (カルフォルニア)
ホーリーゴーズ 
Anderson Valley : Holy Gose
アルコール 4.2%
スタイル:ウィートエール

ecct0525beerアンダーソン・ロゴ

 

そんなアンダーソン・バレーから夏にピッタリのビールが登場!!

塩とコリアンダーを使用して醸造される低アルコールで心地よい
酸味とほのかな塩気が特徴のサワーウィートエールです。

ウィートエールとは、小麦を使用したスタイルのビールです。
同じ小麦ビールの代表的スタイル「ヴァイツェン」
に比べると、酵母の香りが穏やかでホップや副原料の個性を活かしたものが多いです。

「ホーリーゴーズ」の場合は、小麦の柔らかさを感じつつも塩っけとコリアンダーのスパイシーさ
が特徴的になっています。

特に、後味に感じる塩、ソルトフレーバーがついついクセになっちゃう面白さです。

 

 

 

アンダーソン・バレー (カルフォルニア)
サマーソルスティス
Anderson Valley : Summer Solstice
アルコール 5%
スタイル:クリームエール

 

アンダーソン・サマーアンダーソン・ロゴ・白

 

 

飲めば納得「大人のクリームソーダ」という表現がピッタリの夏限定のビール
スムースな口当たりとバニラの様な香りが心地よく、飲みやすい一杯です
珍しいビアスタイルに興味津々!!

Summer Solstice」とは、夏至という意味で、夏至のような日の長い時に
飲むのには最高なビールです!

ちなみにビールの苦味を表すIBUが6!!これは、結構低い数値です。
つまり、苦くなーい!ということです。

クリーミーで麦のモルト感も感じられますが、ユニークな味わいなので
今までにないリフレッシュ感を体験できるはずです!

どちらも日本初上陸です。

スコッツマンでの取り扱いは、数量限定となりますので、無くなる前に
是非チェックしてみてください!

 




   

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