9月25日(火)・27日(木)ベアードビール ライジングサン ペールエール


前回同様ベアードビール定番コレクションで行きます!!

スコッツマンでは限定ビールなどはゲスト扱いで
通常であればパンクIPA、プレストン、よなよな、ハートランド、ギネスの
5種類を常設で扱っています。

理由としては何度も書いていますが「店の定番の大切さ」です。

5タップと最近のビールブームの中で種類は少ないですが
その分、回転数を上げ常に新鮮に、そして大切に。

「どこどこのパンクよりスコッツマンの方が美味しい!」

「あそこのプレストンより美味い!」

そんなことを言って頂けるようカウンターの島田が毎日丁寧に、真剣に向き合っています。 

 

さて、今回のゲストビールです。

ベアードビール ライジングサン ペールエール 5.3%

 

ベアード・ライジングサン

 

このホッピィでいきいきとした爽快なペールエールは、非常に複雑ながらも、
日本の美学の本質「究極のバランス」をしっかりと捉えている。
いつでも、どんな時でも、毎日でも飲める、
時間と場所を選ばない最高のビールだ。


ベアードHP 定番ビール紹介より

ホームページの紹介にも書いてある「毎日でも飲める」と言う言葉。
それがビールの大切な要因だと僕は考えています。
1樽(20L)です。




   

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください