7月5日(木)CHATOE DIRTOIR


以前、オートミールスタウトをゲストで出したことのある

アメリカ、オレゴン州のビール Rogue(ローグ)

ここから今回もゲストで用意しました!!

CHATOE DIRTOIR BLACK LAGER
(シャトー  ダートアー  ブラックラガー) 

アルコール 5.0%
IBU      35

CHATOE DIRTOIR

 
ローグ自社の畑で育て採れたモルトを使った黒のラガービールです!

なんと泡までも黒褐色なんですよぉ~。

ローストされた麦芽の味わいが濃いです。深いです。美味いです
なめらかで余韻の長くフルボディーなビールです。

 

スタイルはシュバルツ。
ドイツ語で「シュバルツ」は「黒」という意味で、
ドイツのバイエルン地方が発祥とされる下面発酵の黒ビールです。

以前、スコッツマンでも舞浜・ハーヴェストムーンのシュバルツを
ゲストビールで出したことがあります。

グビグビ飲める黒ビール

これがポイントですね!!

 




   

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