3.11&今日から新メニュー

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たくろうです。

東日本大震災から早4年が経とうとしています。

 

僕自身、この日からその後いろんな事がありました。

 

その日にちなみ、一品だけですが限定メニューを出します。

ウイスキーに合う酒の肴ってやつです。

 

そして、今日から栃木しゃもの新メニューです!

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「栃木しゃも もも肉のオリーブ味噌ロール焼き~バルサミコソース」

 

もっちりしたしゃもの肉質はそのまんま、熱を加えコクと甘味が増した

味噌味のチキンロールです♪

 

今日のビールと合わせましたところ

 

「プレストンスタウト」

 

と相性抜群でした!!

 

プレストンの香ばしいアフターなアロマが良い感じに絡んでくれます。


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