たくろうです。
本日、絶品なおつまみが誕生しました！
「栃木しゃもの自家製スモークポテサラ」
ありそうだけど無かった、そんなメニューです。
塩、コショウ、マヨネーズとシンプルに。
そして、燻したしゃものスモークな香味が口に広がる一品！！
現在ゲストビールで提供してます、香ばしいイタリアの黒ビール
「二グレド」と相性がバッチリ♥
こちらは、
「栃木しゃものタタキ～大葉ジェノベーゼ～」
栃木しゃものタタキを洋風、スコッツマン風にアレンジ！
和のハーブ、大葉の香味がクセになります。
ささみ肉を使用してます。数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
そして…
当店大人気の
「やんちゃ豚」
何をしようとしているのでしょうか？？
ちょっとした限定メニューをやりますよ。
お楽しみに！！
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