【9/24(木)・25(金)】新進気鋭!酸っぱいビール飲み比べセット!

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9/24(木)・25(金)
17:00~23:00 販売!
ベルギービール飲み比べセット6種
~酸っぱい!樽熟!スモーキー!~

in神楽坂ロイヤルスコッツマン

ロイヤルスコッツマン・ロゴ

スコッツマンといえば、バレルエイジド・ビール!

ということで、秋のシルバーウィーク終わりの
9/24(木)・25(金)にベルギービール飲み比
べスペシャル・セットを販売いたします!

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ベルギービール5種+スコッチウィスキー1種6種類!!

ビールセットに合わせたペアリング・フードプレートもご用意!

各日、先着20名限定!!

 

 

 

気になる方ビールのラインナップは・・・

①アルヴィンヌ(ベルギー) オメガ 6%
②アルヴィンヌ(ベルギー) アルヴィノ 6%
 「オメガ」にブドウを足したモノ!

③ヴェルゼット(ベルギー) アウトブライン 6%
④ヴェルゼット(ベルギー) アウトブライン・オークリーフ 6%
⇒ 「アウトブライン」に葉っぱを足したモノ!

⑤ヴリエヘンデ・パールド(ベルギー) プレアリス・グラン・クリュ2014 10%
⑥アードベッグ(スコットランド) アードベッグTEN

今回は、2種類を飲み比べられるものを3セットご用意!
どれも東京でもまだ珍しいビールです。
是非、お楽しみ下さい!!!

変幻自在の酵母がもたらす匠のビール!
アルヴィンヌ醸造所

①アルヴィンヌ(ベルギー) オメガ 6%
Alvinne : Omega
Style: Belgian Sour Ale

アルヴィンヌ・オメガ・ロゴアルヴィンヌ・オメガ・ボトル

アルヴィンヌといえば、コレ!!
フレッシュな酸味が全面に出たベルギーの新星サワーエール。
レモンやグレープフルーツ、アプリコットのようなフルーティーな香り
と、麦芽の上品な甘味が絶妙にマッチした逸品です。

②アルヴィンヌ(ベルギー) アルヴィノ 6%
Alvinne : Alvino
Style: Oak Aged Belgian Sour Ale

アルヴィンヌ・アルヴィノボトルアルヴィンヌ・アルヴィノラベル

上記の「オメガ」に新鮮なブドウを加え、数ヶ月間の樽熟成。
「オメガ」とは違った、独特の酸味が生まれました!
鼻に抜けるブドウの香り、イチ ゴやベリーを想わせる熟した
フルーツの余韻も感じられます。

 伝統国でありながら反逆者の異名を持つ新進気鋭のブルワー!
ヴェルゼット醸造所

③ヴェルゼット(ベルギー) アウトブライン 6%
Verzet : Out Bruin
Style: Oak Aged Frandres Red

ヴェルゼット・アウトブライン・ロゴヴェルゼット・アウトブライン・グラス

ブラックベリーやオーク樽の香りが漂いつつも青りんごのような
爽やかな酸味が魅力的なベルギーのフランダーズレッド・スタイル。
樽熟ビールとフレッシュなビールを混ぜているのでバランスが良いです。

④ヴェルゼット(ベルギー) アウトブライン・オークリーフ 6%
Verzet :Out Bruin Oak Leaf
Style: Oak Aged Frandres Red

アウトブライン・オークリーフ・ビアマルクトアウトブライン・オークリーフ・ビアマルクト2

森で手摘みしたオーク(ナラの木)の葉をアウトブラインに追加して
1年間オーク樽で熟 成!葉っぱを入れる斬新なアイデア!!
オークの葉がビールにウッディ―風味とドライ余韻を与えてくれます。
通常版の「アウトブライン」と比較するのが面白い!!

話題のウィスキー樽熟成ビールをひっさげて日本初上陸!
ヴリエヘンデ・パールド醸造所

⑤ヴリエヘンデ・パールド(ベルギー) プレアリス・グラン・クリュ2014 10%
Vliegende Paard : Prearis Grand Cru 2014
Style : Oak Aged

プレアリス・グラン・クリュ・ボトルプレアリス・グラン・クリュ・ラベル2

今回の目玉のひとつは、コレ!!
アイラのスモーキーでクセのあるウィスキー「アードベッグ」
の空樽に入れて熟成したスペシャル・ビールです。
煙の香り漂うビールが、スコットランドではなくベルギーからやって来ました!
これは味わってみないと分からない一杯ですね。

樽の中に入っていたウィスキーもご一緒にお楽しみ下さい!

⑥アードベッグ(スコットランド) アードベッグTEN
Ardbeg : Ardbeg TEN
Style : Scotch Whisky

アードベッグ・ポスターウィスキー・イメージ・樽&グラス

 ウィスキー愛好家の方々には、言わずと知れた「アードベッグ」!!
ピート(泥炭)を効かせた麦芽を使用するため、出来上がった
ウィスキーからは煙のようなスモーキーな香りが立ち込めます。
今回は、ビールと共に飲み比べて共通性を探してみてください!

ペアリング・フードの内容やビールの量、価格については
只今、検討中です!

また、

個々のブルワリーやビールについては、後々、
詳細をブログにあげていきたいと思いますのでお楽しみ!

樽熟ビールや変化形ビールは、飲み比べてこそ面白い!
是非、9/24(木).25(金)はスケジュールを空けといて下さい!!!


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