スコットランド発 日本初上陸 ロッホローモンドブリュワリー！
ロッホローモンドと聞いてスコッチウイスキーのロッホローモンド蒸留所が手掛けたビールかと思いきや全くの別会社なのですが、ロッホローモンド湖の南側にある二社は車での10分ちょい位の距離にあります。どちらも湖からの恩恵を受け世界で認められるビールやウィスキーを作り上げています。
ロッホローモンド湖
豊かな自然の源はブリュワリーの近くにあるロッホローモンド湖です。アウトドアやハイキング、ウォータースポーツ、釣りやゴルフまで様々な自然と戯れられる観光地だそうです。特にゴルフはスコティシュオープン等の国際大会の会場にもなっています。
表面積はスコットランド一位。貯水量はネス湖に次いで二位。湖の中には先史時代に作られた人工島が幾つか存在しています。中でもインチマーリンはイギリス最大の湖中島です。
近くにはトロサックス国立公園やマンローと呼ばれる９００mオーバーのスコットランドの山が多数ある自然豊かな土地なのです！
ロッホローモンドブリュワリー
オーナーのフィオナ・マックイーチャンさんは元々は婦人警官という経歴の持ち主。そこからビールのブリュワーになったのか？きっかけはビール好きの夫のユーアンさんと2人で湖のほとりのラスにある自分達のキッチンから始まりました。自分たちが楽しむ所から仲間達そして地域と輪が広がりました。
遂に2011年にローモンド湖の南側にあるアレクサンドリアから醸造所をスタートさせます！水は湖の西側にあるグレンフィンラスから引いています。地域に根差し、如何に湖がこの地域の中心なのかうかがえます。
2017年にスコットランドのCAMRAチャンピオンビール、2016年に英国のSIBA Supreme Caskチャンピオンなど、数々の受賞歴のあるビールを醸造してきました。世界的な認知も増え、生産量も劇的に増えました。2019年後半に規模の拡大から新しい場所へ。近くのダンバートンの12,000平方フィートの施設に移転しました。
そして2020年のスコッティシュ・ビア・アワードにて2020ブルワリーオブザイヤーを受賞したのです。いま最も注目されているスコットランドのビールなのです！
デザインから見える湖と自分たち。
ラベルデザインを手掛けているのはジャック・テイリー氏 http://www.jackdaly.co/ https://www.behance.net/jackdaly
ロッホローモンド湖。そして周辺の自然をテーマに描かれたスタイリッシュ仕上がっています。
その他のデザインもロッホローモンド湖の上空写真が用いられたり自分達の生活に欠かせない湖への愛が感じられます。
生活と共にあるナチュラルなビール作り。
彼女たちは言います。
私たちは最もトレンディであるとか、最もホップが高いとか、最強であるとは主張していません。あなたが得るものは、ひねりを加えた良質の伝統的な喉の渇きを癒すエールです。
どんなに注目や賞賛があっても彼女らのビールへの想いは自然体です。自分達が納得する素晴らしい物。自分達がワクワクしたり、楽しくリラックス出来るビール。それが目指す自分達のあるべき姿としているのです。
今回入荷商品
●ブレイヴホップIPA （IPA・6％） HOP/Columbus,Chinook,Amarillo
松のアロマと苦みがしっかりと効いたIPAです。マーマレード、爽やかな松のアロマ。キャラメルやアプリコットの味わいで、苦みの効いた甘味がフィニッシュに広がります。
●ロストインモザイク ニューワールドIPA （NEWWORLDIPA・5％） HOP/CItra,mosaic
アロマホップ由来のしとらすの風味が心地良いIPA。パイナップルやシトラスのアロマ。オレンジやメロンの味わいで、フレッシュなシトラスの風味がフィニッシュまで続きます。
間も無く開栓します。新たなる話題のスコットランドビールを是非飲んでみたください！
