COEDOビール （埼玉）
星月夜～ほしづきよ～ 6%
COEDO Brewery : Hoshidukiyo
Style：Dark Ale
ダークブラウンカラーで見た目通りのなめらかボディ、
コーヒーのようなロースト感、バナナや熟した黒い果実のような
フルーティーなフレーバーが重なるコエドビールの新作！
ホップには、新品種「ジャリロ」を使用！！
「ジャイロ」は、バナナや梨などの果実を思わせるフルーティーな
香りが特徴的でこのビールでも濃厚な香りを放っています。
そして、大麦は、香ばしくローストしたブラックモルトを使用して
その他に、ライ麦のスパイシーなフレーバーを組み合わせることで
より複雑な味わいに仕上げています。
ちなみに、星月夜とは「秋の澄んだ夜に見える美しい星明り」という
俳句の季語であり、ゴッホの名画のタイトルにもなっています。
ゴッホの「星月夜」は日本でも有名な絵画ですね。
この名画がどこにあるかというと・・・ニューヨーク近代美術館！！
見に行ってみたいものですね。
って、アメリカじゃそうそう行けないよ！
そんなわけで、秋の夜長にどうぞ
ゆっくりとコエドの「星月夜」をお楽しみください！！！
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