神楽坂の小さなスコティッシュパブ　The Royal Scotsman

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お休みのお知らせ

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1月22日（金）　店舗換気設備導入工事
1月23日（土）　農業講座




2連休になります。
ご不便おかけしますが宜しくお願いします。




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1月28日（木）料理お休み　29日（金）17:00～20:00
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    10月2日（金）　臨時休業

tomo_onuki
. トラクターを農家さんの家から 畑に移動してきました まずはホコリをたっぷり被ってたから 水でキレイに流してあげました。 よりイケメンになりました 畑で試運転しました 人生初のトラクター #農業 #農業男子 #農業好きな人と繋がりたい #無農薬 #オーガニック #持続可能 #持続可能な農業 #環境問題 #アグリ #イセキ #tl3200 #トラクター
. 良い汗かいたなぁ 先週作った肥料のすき返しに来ました 小屋内の気温や湿度を記録して 肥料の中に手を突っ込んで 温度や水分量などを確認 初めての事だから分からない事だらけ でも、やって見ないことには 失敗も無ければ正解も無い ぜぇ〜〜〜〜んぶ経験値になる 何でもそうだ 始めるときは大変 やったか、やらなかったか さらに継続をしたか #農業 #農業男子 #農業すきな人と繋がりたい #肥料 #畑 #無農薬 #オーガニック #環境問題 #持続可能 #持続可能な農業 #sdgs
. 先日、肥料の確認に小山へ 天気も良く凄く気持ちよかったです この辺りは関東平野の中心部に位置していて 風が吹きっさらし冷たいんです 空気は澄んでいて北西には男体山をはじめ 日光連山が連なって東には筑波山 結城市と隣接しているので 結城紬の機織りの産地で 僕の家も代々、結城紬の機織りで 養蚕をして繭を作るとこからやってました トラクターの部品も届いていました #農業 #農業男子 #農業好きな人と繋がりたい #トラクター #畑 #栃木県 #小山市 #無農薬 #オーガニック #食育 #食育インストラクター
. 農家としての第一歩 400kgの肥料を一 . 農家としての第一歩 400kgの肥料を一人で作った 本当に力仕事だった だけど 作業ひとつひとつに 「美味しいの作るぞ！」という 思いを込めながら6時間 初めてにしては 効率よく出来たんじゃないかな 料理やってることもあり レシピ（作り方）があるから 段取り考えれるのは強みかな 肥料作りはパイ生地作りの要領 そうとしか思えなかった ここから約1ヶ月 定期的に来て肥料の状態チェックです #農業 #農業男子 #農業好きな人と繋がりたい #有機 #オーガニック #ロイヤルスコッマン #パブ #環境問題 #サステナブル #持続可能な農業
. おつまみ3種盛り 王子サーモンのス . おつまみ3種盛り 王子サーモンのスモークサーモン ラタトゥイユ 鴨モモ肉の紅茶煮 #王子サーモン #ラタトゥイユ #鴨 #おつまみ #ロイヤルスコッツマン #神楽坂 #パブ
. わらじカツ丼セット 18cmわらじカツ . わらじカツ丼セット 18cmわらじカツ 2枚 しゃくし菜漬け けんちん汁 #わらじカツ丼 #しゃくし菜漬け #けんちん汁 #秩父ウイスキー祭 #秩父 #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ
. 21日（日）はスコッツマンで 秩父ウ . 21日（日）はスコッツマンで 秩父ウイスキー祭オンライン ウイスキー祭のチケット購入の方のみの 特別貸切営業です 店内のTVで秩父ウイスキー祭を放送します 明日は秩父の郷土料理をご用意 ・わらじカツ丼 ・みそポテト ・しゃくし菜漬け ・けんちん汁 祭限定ボトル5本もご用意します コロナ中なので人数制限こあります 事前にお電話を頂けますと助かります 明日は楽しみましょう #秩父ウイスキー祭 #秩父 #ウイスキー #イチローズモルト #神楽坂 #ロイヤルスコッマン #わらじカツ丼 #みそポテト #しゃくし菜漬け #けんちん汁
. 僕の愛車になる予定のトラクター 少し前のものは 今のトラクターの主流の丸みは無く 角ばっていてイケメンな感じ １年間使われていなかったけど 譲ってくれる農家さんが 動くことは確かめてくれました メーカーさんにも電話をしたり 一度メンテナンスをして キレイにしてあげよう ３０年近く昔の型みたいだけど 現役バリバリなんですよ #トラクター #イセキ #tl3200 #農業 #農業男子 #畑
. お昼お疲れさまかない 明後日の秩父ウイスキー祭をイメージ わらじカツカレー しゃくし菜漬け 明後日はカレーじゃなくて ちゃんとソース仕込みまーす #わらじカツ丼 #わらじカツ #秩父 #しゃくし菜漬け #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ #秩父ウイスキー祭
. すみません 営業中に戻れそうもありません 今日はドリンクのみとさせて頂きます 畑の始めるのに必要な資材とうを 午前中から買いに出かけ 堆肥に必要な素材を集め 作業着、長靴、軍手をして えっちらおっちら・・・ やってます さぁ〜がんばるぞ～ #農業 #農業男子 #無農薬 #ロイヤルスコッツマン #栃木 #小山 #sdgs #サステナブル #持続可能
. 食の問題をコロナで実感したから 自分で農業をやる 無農薬で作る 6次産業化に向けてチャレンジ バカな夢を実現するために バカを始めてみます 幸せになる無形財産です #農業 #畑 #栃木 #小山
. キンカンのコンポート #金柑 #キン . キンカンのコンポート #金柑 #キンカン #コンポート #手作り #スイーツ #神楽坂 #thecraftheartsmarket #ロイヤルスコッツマン
. スコーン用にステッカー作成 貼るだけで印象が良くなった #スコーン #イギリス #thecraftheartsmarket #神楽坂 #スイーツ
. あんじセット ・とちおとめジャム . あんじセット ・とちおとめジャム ・プレーンスコーン ・チョコ&クランベリースコーン ・粒あんガトーショコラ このセットに アンジボール1パイント券付き 懐かしい紙袋に入れてお渡しです #とちおとめ #ジャム #スコーン #ガトーショコラ #つぶあん #粒あんガトーショコラ #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ #バレンタイン #手作り
. お疲れさまかない 羊のトマト煮込み&クスクス 紀の善のあんみつ うん、美味い #羊 #ラム #あんみつ #紀の善 #ロイヤルスコッツマン #神楽坂 #パブ #おつかれさまかない
. 粒あんガトーショコラ 3台焼き上が . 粒あんガトーショコラ 3台焼き上がりました 明日も3台焼く予定 #ガトーショコラ #粒あん #粒あんガトーショコラ #スイーツ #チョコレート #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ
. 今日は3kgのイチゴでジャム作りだ 明日もかな(笑) #ジャム #いちご #いちごジャム #とちおとめ #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ
. お疲れさまかない ・和牛コンビーフサンド ・サラダ ・粒あんガトーショコラ ・チョコ&ドライグランベリーのスコーン ・農家さんに頂いた「とちおとめ」 飯テロだの何とでも言ってください #おつかれさまかい #コンビーフ #和牛 #サンドイッチ #ガトーショコラ #チョコレート #つぶあん #とちおとめ #いちご #スイーツ #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ
. 鴨骨付きモモ肉コンフィ用に塩漬け . 鴨骨付きモモ肉コンフィ用に塩漬け 一晩マリネして明日は火入れ 提供は来週です #コンフィ #鴨 #鴨コンフィ #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ
. 店舗の換気設備工事も終わって このような店内になりました これでフロアの換気がよくなり お客様を迎え入れる事が出来るなら 本当に良かったの一言 常に店内と外気の入れ換えをして 新鮮な空気にしています しかも冷たい外気と熱交換で 店内の温度が下がらないように 温めて店内に入ります うんうん良かったぁ #コロナ対策 #神楽坂 #ロイヤルスコッツマン #パブ #換気
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