セントオステル：トリビュート
（コーニッシュペールエール）
5% IBU：？
St.Austell ： TRIBUTE
イングランド南西部で非常に気に入りられているビールなんです！
アンバー色で、地元産モルトを使用しています。
モルト由来のビスケット系の甘く香ばしい香りや柑橘系果実を感じる豊かな香り、
そこにはオレンジのフレッシュな甘味が充実しています。
フィニッシュはドライ感と苦味のバランスが絶妙で余韻も程良く残ります。
権威ある小規模醸造所協会SIBA
(SOCIETY OF INDEPENDENT BREWERS ASSOCIATION)の競技会で
受賞歴ありと納得の一杯
ペールエールと書いていますが写真のエンブレムを見ると・・・
Cornish Pale Ale（コーニッシュ ペールエール）となっています。
このコーニッシュと言うのはコーンウォール地方のことです。
ここで印象的なのが最西端のランズ・エンド！そう、西の端です。
切り立った崖に差す夕日や、透き通った海の美しさはさすがの一言。
コーンウォールはその自然だけでなく、サーファーから食通、家族連れから一人旅まで、
多くの人を惹きつけてやまない土地なんです。
そしてこのトリビュートは、地域でのスポーツにおける巨大なスポンサーでもあります。
南西ラグビーユニオン、サマセット＆グロスターシャーカウンティークリケットクラブ、
コーニッシュパイロットギグ協会。
さらにプリマスアーガイル＆エクセター市のサッカークラブにおける
非常に熱心なサポーターのスポンサー公式ビールなんだすです！！
それは、ピリッとしながら、ホッピーで、飲みやすく、輝いている。
一貫した美味しさが人気の秘密ださうです。
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