コロナド:アイランダーIPA  7%  IBU:75 Coronado: Islander IPA

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フルーティーで飲み飽きないIPA!
コロナド・ブリューイングの定番ビール!!

コロナド ブリューイングとは・・・

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コロナド・ブリューイングは、アメリカ・カルフォルニア州にある
コロナド島という小さな 島にあるビールブルワリーです。

可愛くてメルヘンチックな建物がある場所なんです。

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有名なのはなんといっても ホテル デル コロナド

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1888年に建てられたこのホテル・デル・コロナド。
マリリン・モンロー、ジャック・レモン、トニー・カーティスらが出演した『お熱いのがお好き』
など映画作品にも使われたホテルですから!

VIPにはハリウッド・スターをはじめ政界人などがたぁ~~くさん。
そんな高級宿泊施設なんです。

更に、あらゆるマリンスポーツが楽しめる広いビーチが広がっていて
サンディエゴが誇る観光地としても有名なんです。

そして、この美しい島でビールが造られています♪

小規模でしっかりと造られた美味しいビールが飲みたい!

そんな周囲の要望に応え、島の名前を付けて
そのまま コロナド ブリューイングとなりました。

そこにはある言葉があります

BREWING IS OUR MIDDLE NAME

この言葉が表すように、本業ではなく
基本的には観光や飲食用のレストランとして営んでいるんです。
連日人々で賑わう、島と同じくとても綺麗な醸造所

美しい人魚がジョッキを片手に持っているロゴマークは
ディズニーを思わせるようなメルヘンチックな美しいラベルも特徴です!

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コロナド:アイランダーIPA  7%  IBU:75
Coronado: Islander IPA

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コロナド島にちなんで名付けられた独自のIPA、故郷自慢のビール。

カスケード、チヌークとコロンブスホップを使い
苦味だけではなく、太陽いっぱいの海岸のイメージを連想させられます。

アプリコット、グレープフルーツ、マンゴーのエキゾチックなトロピカルフルーツのトップ。
しかも素敵なシトラス香を併せ持つビールです!

香りも素晴らしいですが、味わいは素晴らしいんです。
しっかりとしたモルトが後押しをして、ホップの苦みとのバランスが・・・・最高♪

さらに!!!

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去年行われたワールドビアカップ2014で、コロナド・ブリューイングの
アイランダーIPAがWBC「World Beer Cup」の「Category 86: American-Style Strong Pale Ale」
金賞を受賞しました。

これによって、以前にも増して注目されること間違いなし!


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