今度の日曜(22日)にランドル君稼動!!

ランドル DSCF3557

過去2回はPUNK IPA にシトラス系のフルーツをぶちかましましたが
今回は嗜好が違います。

 

サンクトガーレン:XPA + シトラホップ

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XPAについてはブログで↓

http://royalscotsman.jp/blog/beer/191/

 

シトラホップは名前から想像できるようにシトラス香が特徴

成分の1つのアルファ酸は高いほど苦く、4~5だと低めで
10を超えると高い分類となり苦いわけです。

このシトラホップのアルファ酸は11%と高いんですね。

つまり・・・ニガニガなんです♪
これは楽しみ~