「2013年4月」の記事一覧

GW最中ですねぇ～！！ いかがお過ごしでしょうか？　楽しんでますか！？　飲んでますか！？ この3日間はお仕事の人も多いんですかね～。 この人があまりいない最中を狙ってゲストビールを連続出しして行きますｗ 舞浜ハーヴェスト・・・

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これまた以前ゲストで登場！！！ あのときはAQさんのイベントの時でしたねぇ～～～。 ラッキーバケット 　　IPA　　6.3%　　IBU：65 Lucky Bucker　　IPA 　　　　　 このラッキーバケットのIPAの・・・

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今日からＧＷ始まってる方もいるんでしょうねぇ～！！！ 羨ましい・・・ スコッツマンは定休日の月曜日以外は営業をしていますが 若干ですが営業時間に変更があります。 4月 27日（土）　　　　　　　　　　15時～24時 28・・・

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ホップ悪魔がボトルで再登場です！！！！！ ヴィクトリー　　　ホップデビル          6.7%　　IBU：68 Victory　　　　Hop Devil              さぁ～～～ボト・・・

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今回はヴィクトリーからもう1本です！！ ヴィクトリー：ホップワロップ　8.5%　　IBU：100+　 Victory：Hop Wallop 　　　 この可愛いおじさん・・・ｗ ベロをペロッとだし笑顔で・・・ｗ こちらもホ・・・

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最近、定期的にボトルビールの入れ替えをしています！！ ボトルに関して言えば・・・「濃いもの」を選ぶようにしています。 なぜかと言うとスコッツマンのドラフトは5～6種類ですので 「もう少し何か飲みたいなぁ～」 そんな時に濃・・・

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またまたAQさんがやってくれました！！！！！ 新しい醸造所のビールを日本に引っ張って来てくれたんです♪ それも、つい先日のこと・・・。 アルバートさん（AQの社長さん）ありがとうございます。   ヘレティック ・・・

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みなさん！！！！　「キーケグ （KEYKEG）」ってご存知ですかい？ パンクIPAの樽のことなんですよ～。 以前、このブログでも詳しく紹介しているんです。 「キーケグ」でググってください。　僕の記事がトップに表示されます・・・

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もう4月も中旬ですね！！　はやっ・・・ 今お店のことで色々と考えた事を実行し始めています。 「飲食業」って楽しいんですけど「肉体労働」なんです。 健康が第一のはずですが、この飲食業では悪しき習慣なのかその保証は無し！ そ・・・

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大変申し訳ございません。 本日4月17日（水）～19日（金）の3日間 営業時間に変更があります。 開店　17：00　　　閉店　24：00 ラストオーダー　フード　23：00　ドリンク　23：15    ・・・

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もうBFMのビール全部終了しちゃってるんです！！！！！！！ でも最後のボトル・・・紹介させてください。   ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montag・・・

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今日は気持ちいい天気ですね！！！ こういう日はビールっしょｗ そして、こんな天気にピッタリなビールありますよ～♪ スコットランドの新しいブルワリー「ブラックアイル」 ココの特徴はオーガニックビールということ  ・・・

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新年度もはじまり、新しく社会いで働き始めたみなさん いかがお過ごしですか！？ 学生の時とはずいぶん違うと思います。 僕も高校在学中に都内の有名フランス料理店で皿洗いの仕事をさせてもらってる時は 注意は受けても怒られている・・・

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ガシガシ紹介して行きますよ！！！ ・・・・もう無いも同然なんですが　　(つд⊂)ｴｰﾝ スイスのクラフトビールの柱的存在。 ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Mon・・・

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ブラッスリー デ フランシュ モンターニュ Brasserie des Franches-Montagnes (BFM)          これでBFMのビールの紹介も3本目！！ ラ・マンドラゴール　8%　　　・・・

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